食譜
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【食譜】怎麼做正宗的湯咖哩?日本人告訴您,用佛蒙特咖哩做湯咖哩!全聯咖哩塊做法大公開
對咖哩有興趣的讀者或許會覺得「怎麼可能會有人不知道湯咖哩」,然而,「沒吃過」或是「只吃過一次」的人卻意外的多呢。
相信熟悉咖哩的人都知道,「湯咖哩」源自於北海道的「札幌」。販售湯咖哩的店家於1990年開始增加,湯咖哩進而在札幌爆紅;2000年上半年,光札幌市就有100家以上的店舖。在那之後,湯咖哩就紅遍日本全國,東京等地都有「札幌湯咖哩」的專賣店。 -
「市售咖哩塊做豬肉咖哩」比評價4分以下的店家更好吃!在家也能做出跟名店一較高下的咖哩
【中級難度做法】絕對不會輸給Google評價4以下的餐廳!
在家也能做出跟名店一較高下的咖哩。 -
不到60分鐘!使用市售的咖哩塊使其接近”台北有名的咖哩”的味道,並徹底公開製作技巧
例如、喜歡XX咖哩味道的人只要依照包裝上的說明製作就可以做出跟XX咖哩相似的口味!
使用的牌子是佛蒙特咖哩中辣。